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Brunch

Crocante de fruta

  • Tempo de cozimento
     
    20 minutos
  • Tempo de preparação10 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
brunch
europeia
grãos
recipe image Crocante de fruta
Para o crocante:
  • 100 g de Planta Original
  • 175 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 1 mão cheia de sal
Para o recheio:
  • 3 maçãs
  • 125 g de mirtilos
  • 3 colheres de sopa de mel
  1. O recheio: Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Descasque as maçãs, retire os caroços e corte em pedaços muito pequenos. Misture as maçãs com os mirtilos e o mel numa tigela.
  3. Divida a fruta nas formas para assar.
  4. O crocante: Numa tigela grande com um garfo misture a farinha, o açúcar, uma pitada de sal e o creme vegetal Planta.
  5. Espalhe o crocante sobre as frutas nas tigelas. Asse o crocante no forno pré-aquecido por 25-30 minutos até dourar. Sirva quente.