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sobremesa

Pão de ló

  • Tempo de cozimento
     
    35 minutos
  • Dificuldadedificuldade média
  • 16 porções
lanche
sobremesa
portuguesa
bolo
recipe image Pão de ló
Ingredientes
  • Planta Sabor a Manteiga
  • 6 gemas de ovo + 3 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 80 g de farinha de trigo com fermento
Preparação
  1. Ligue o forno e regule para os 180 °C.
  2. Bata as gemas com o açúcar na batedeira durante pelo menos 10 minutos. Sem parar de bater, junte os ovos, um a um, esperando 5 minutos entre cada adição.
  3. Entretanto unte uma forma redonda com Planta e forre com papel vegetal.
  4. Adicione a farinha peneirada à massa, envolvendo-a delicadamente com uma colher de pau. Deite na forma e leve ao forno na prateleira mais baixa.
  5. Ao fim de 25 minutos retire a forma do forno e dê-lhe umas pancadinhas de lado. Introduza novamente no forno e deixe cozer por mais 20 minutos.