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acompanhamento

Receita de Arroz de Coentros

  • Tempo de cozimento
     
    20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
almoço
acompanhamento
portuguesa
arroz
recipe image Receita de Arroz de Coentros
Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de Planta Original
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de coentros frescos
  • 500 ml de água
  • 250 g de arroz
  • sal
  • pimenta
Preparação
  1. Descasque e pique a cebola e o alho e leve a alourar num tacho.
  2. Entretanto, lave e escorra bem os coentros. Pique-os e junte ao refogado. Deixe cozinhar 2 a 3 minutos, mexendo com uma colher de pau.
  3. Adicione a água, tape o tacho e deixe levantar fervura. Introduza o arroz, lavado e escorrido, e tempere com sal e pimenta. Coza tapado durante cerca de 13 minutos.
  4. Para dar mais sabor ao arroz, finalize-o com 3 colheres de sopa de Planta. Delicioso!