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Bolos

Receita de Bolo de Bolacha

  • Tempo de cozimento
     
    20 minutos
  • 12 porções
Bolos
fácil
económica
bolo
recipe image Receita de Bolo de Bolacha
Ingredientes
  • 250 g de Planta Original
  • 150 g de açúcar em pó
  • 2 claras de ovo
  • 2 pacotes de bolachas maria
  • café (cerca de 3 dl)
  1. Bata a Planta Original com o açúcar até obter um creme. Adicione as claras de ovo e continue a bater com a batedeira até o creme ficar homogéneo e liso.
  2. Vá mergulhando as bolachas uma por uma no café e disponha-as numa camada sobre o prato onde irá servir o bolo.
  3. Barre com o creme e sobreponha com outra camada de bolachas embebidas em café.
  4. Repita até esgotar o creme e as bolachas (a última camada do bolo deve ser de creme e deve cobrir bem as bolachas).
  5. Leve ao frigorífico e deixe arrefecer.