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aperitivo

Receita de camarões grelhados

  • Tempo de cozimento
     
    4 minutos
  • Tempo de preparação11 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
almoço
aperitivo
portuguesa
antepasto
recipe image Receita de camarões grelhados
  • 50 g de Planta Sal Marinho
  • 16 camarões médios
  • sumo de 1 limão
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa fresca picada
  • sal
  • pimenta branca moída
  1. Sem estarem totalmente descongelados, faça uma incisão no dorso dos camarões, ao comprimento, e retire a tripa. Tempere com o sal, pimenta e metade do sumo de limão e deixe marinar no frigorífico por cerca de 1 hora.
  2. Numa grelha ligeiramente untada, disponha os camarões com a casca para baixo e deixe grelhar 2-3 min e vire-os. Deixe grelhar mais 1 minuto. Retire e reserve.
  3. Para o molho, derreta a Planta Sal Marinho, junte os dentes de alho, a salsa, e o restante sumo de limão. Sirva o camarão com o molho e delicie-se!