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prato principal

Receita de Massa com Cogumelos

  • Tempo de cozimento
     
    25 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
almoço
prato principal
massa
massa
recipe image Receita de Massa com Cogumelos
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de Planta Original
  • água
  • sal
  • 200 g de cogumelos
  • 400 g de esparguete
  • pimenta
  • noz moscada
  • 100 g de queijo creme simples ou alternativa vegetal
  • 100 ml de bebida vegetal
  • orégãos secos
Preparação
  1. Numa frigideira refogue os cogumelos em pedaços e deixe saltear.
  2. Leve ao lume um tacho com água e duas colheres de sopa de Planta. Quando ferver, introduza a massa e deixe cozer até estar al dente.
  3. Misture o queijo creme/alternativa vegetal com a bebida vegetal e deite na frigideira. Deixe levantar fervura e junte a massa escorrida. Envolva bem a massa no molho e sirva.