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Brunch

Receita de Queques de Nozes

  • Tempo de cozimento
     
    35 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
bolo
recipe image Receita de Queques de Nozes
Ingredientes
  • 150g de Planta Original
  • 300g de nozes picadas
  • 100 g de açúcar
  • raspa da casca de 1 laranja
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de doce de alperce ou de laranja
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • mistura de especiarias (noz moscada, gengibre, cravinho, pimenta)
Preparação
  1. Ligue o forno e regule-o para os 170 °C.
  2. Bata a Planta Original com o açúcar até ficar em creme. Junte a raspa da casca da laranja, os ovos e o doce e continue a bater até o creme ficar fofo.
  3. Entretanto peneire a farinha com o fermento e tempere com uma pitada de várias especiarias, a seu gosto. Junte-lhe as nozes picadas . Envolva bem e adicione tudo ao creme preparado, sem bater, misturando apenas.
  4. Distribua a massa por formas de papel de alumínio, enchendo até metade. Coza durante cerca de 30 minutos.