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aperitivo

Receita de Camarão frito com alho e vinho branco

  • Tempo de cozimento
     
    5 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
almoço
aperitivo
portuguesa
antepasto
recipe image Receita de Camarão frito com alho e vinho branco
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de Planta Sabor a Manteiga
  • 3 dentes de alho picados
  • 400 g de camarão limpo e descascado
  • 250 ml de vinho branco
  • sumo de limão (opcional)
  • sal
  • pimenta
  • salsa fresca
Preparação
  1. Numa frigideira coloque 2 colheres de sopa de água e 2 colheres de sopa de Planta e derreta em lume brando.
  2. Junte o alho e refogue por 30 segundos.
  3. Adicione o vinho e o sumo de limão (opcional) e cozinhe até a maioria do vinho evaporar. Junte os camarões e cozinhe cada lado até ficarem opacos.
  4. Apague o lume, tempere com sal, pimenta e salsa. Sirva quente.
Dica: Para uma receita de camarão extra saborosa, assim que retirar a frigideira do lume deite 2 colheres de sopa de Planta Sabor a Manteiga sobre o marisco e delicie-se!