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Receita de prego no pão

  • 15 minutos
  •  
    2 porções
recipe image Receita de prego no pão

Ingredientes

  • 4 colheres de sobremesa de Planta Original
  • 2 bifes da alcatra
  • 2 pães
  • alho picado qb
  • sal
  • pimenta preta moída
Energy (kcal)2554 kcal
Energy (kJ)10675 kJ
Protein (g)118.7 g
Carbohydrate incl. fibre (g)396.9 g
Carbohydrate excl. fibre (g)375.0 g
Sugar (g)40.7 g
Fibre (g)21.9 g
Fat (g)50.5 g
Saturated fat (g)15.3 g
Unsaturated fat (g)29.2 g
Monounsaturated fat (g)15.5 g
Polyunsaturated fat (g)13.8 g
Trans fat (g)0.2 g
Cholesterol (mg)157 mg
Sodium (mg)4129 mg
Salt (g)10.32 g
Vitamin A (IU)10 IU
Vitamin C (mg)4.1 mg
Calcium (mg)2148 mg
Iron (mg)32.71 mg
Potassium (mg)1680 mg

Instruções

  1. Frite numa frigideira os 2 bifes de vaca temperados com o sal, a pimenta e o alho. Deixe cozinhar de ambos os lados.
  2. Abra o pão ao meio e coloque um bife em cada um. Adicione mostarda se assim desejar.
  3. O segredo para um prego extra delicioso é, antes de servir, colocar duas colheres de sobremesa generosas de Planta Original sobre cada bife. Irresistível!